时蔬炒虾球

作者： Chobe

中午受了一肚子气 高低晚餐要犒劳自己呀 蔬菜喜欢啥放啥就行 虾必须要这么腌就不会翻车

用料

• 虾仁 二十个
• 芹菜丝 一碗
• 青椒丝 一碗
• 韭菜段 一碗
• 葱段 半碗

时蔬炒虾球的做法步骤

步骤 1

买一斤大虾 扒皮开背洗干净

步骤 2

放到碗里加两勺淀粉一勺耗油一勺酱油一勺料酒 半勺糖一捏捏十三香 腌制半个小时到一个小时

步骤 3

多到点油把虾放在锅里炒熟盛出备用

步骤 4

先下芹菜丝炒一分钟再下青椒丝炒半分钟然后下葱段 翻炒一下就把虾倒回去 再把韭菜段倒回去 翻炒翻炒 这个一分钟可以查数 慢点查60个数就大约是一分钟

步骤 5

韭菜软了就停火 然后晾一晾盛出来 要不容易被烫

步骤 6

效果图 巨香！

菜谱创建时间：2023-05-15 21:07:47