红烧卤蛋

作者： 张吻吻

用味好美的红烧肉调料打底，做红烧卤蛋，成品简直香晕了

用料

• 鸡蛋 9个
• 糖 5克
• 盐 5克
• 酱油 2勺
• 干辣椒 3个
• 八角 1个
• 香叶 3片

红烧卤蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋煮3分半，焖3分半

步骤 3

鸡蛋煮好后过凉水，剥好

步骤 4

红烧肉调料10克用水化开

步骤 5

所有材料放入煮鸡蛋的水了，水开以后小火10分钟。泡在汤汁里面泡一夜，第二天就可以吃了

步骤 6

非常好吃的红烧卤蛋

红烧卤蛋的小贴士

鸡蛋要新鲜一点的，煮好后要过一下凉水。不然表面会不光滑

菜谱创建时间：2023-05-17 12:52:14