蒜香烤排骨（烤箱版）

作者： 发财小丸子

喜欢吃排骨 又想省事的小伙伴看过来，有烤箱和锡纸就能做

用料

• 排骨 8块
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 糖（或蜂蜜） 0.5勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜末 6-7瓣
• 孜然芝麻 随意
• 食用油 2勺

蒜香烤排骨（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

排骨用上述调料拌匀腌制1小时，均匀铺在烤盘上，上面蒙上一层锡纸包裹住排骨的烤盘，此步骤是为了让排骨汁水留住，通过热度蒸熟（烤箱180度预热5分钟后放入，180度烤45分钟

步骤 2

时间到了之后把上面盖住的锡纸撕掉，涂抹一层蜂蜜和食用油，200度烤30分钟

步骤 3

出锅，喜欢软烂的第一步时间可以长一点；

步骤 4

撒上芝麻孜然，香！

菜谱创建时间：2023-05-20 18:39:20