豆豉蒸排骨-快手简单

作者： 纤云星恨

这是一道非常简单快手的菜，美团上买了一斤排骨，凉水泡了三个小时，中途换了一次水。然后放料腌制。

用料

• 排骨 500克
• 豆豉酱料 一包
• 蒜 10瓣
• 生姜 三片
• 料酒 1小勺

豆豉蒸排骨-快手简单的做法步骤

步骤 1

这是腌了一晚上的排骨，抖音上买的豆豉蒸酱包，我就不说牌子了，总之味道还不错

步骤 2

对了，排骨不能过水去腥，要不然蒸出来是肉柴的

步骤 3

蒸了两个多小时，肉很烂，我建议再放点生抽，我觉得有点淡，但是孩子老公都喜欢，他们口味淡，我全程中火啊

步骤 4

最后撒点葱花，热油一浇，出锅

豆豉蒸排骨-快手简单的小贴士

用酱料包特别简单容易

菜谱创建时间：2023-05-22 16:17:04