自制原味鸡排

作者： NANA烘焙

孩子最爱吃的鸡排，自己在家就可以做的

用料

• 鸡胸肉 500g
• 料酒 适量
• 味好美奥尔良调味 适量
• 香油 适量
• 红烧酱油 适量
• 浓缩鸡汁 一点点
• 木薯淀粉 适量

自制原味鸡排的做法步骤

步骤 1

利鸡胸肉切来

步骤 2

用松肉锤双面敲敲，松弛一下

步骤 3

两种不同的大小

步骤 4

倒入香油

步骤 5

再放红烧酱油

步骤 6

再放入糯米料酒去腥味

步骤 7

加一点点浓缩鸡汁提味

步骤 8

奥尔良调味一勺加水，搅拌均匀

步骤 9

放入肉中搅拌均匀，冷藏过夜

步骤 10

再放适量木薯淀粉，锅中倒入适量油，开始煎鸡排

步骤 11

翻面盖锅2-5分钟

步骤 12

出锅，很诱人

步骤 13

味道赞赞哒

步骤 14

快动手做起来吧

菜谱创建时间：2023-05-24 22:07:31