腌辣椒

作者： 小柴胡_不糊涂

配方刚好装750ml玻璃瓶一瓶

用料

• 黄皮椒（处理好的） 210g
• 白砂糖 85g
• 白醋 1瓶
• 小米椒 20g

腌辣椒的做法步骤

步骤 1

黄皮椒洗净➡️晾干（不要有水）➡️切片➡️去籽称重300g

步骤 2

加100g白砂糖，拌匀

步骤 3

装进无水无油的干净玻璃罐

步骤 4

加入小米椒

步骤 5

倒白米醋（没过辣椒即可）

步骤 6

冰箱冷藏4小时以上可用，48小时以上口味最佳

菜谱创建时间：2023-05-30 17:00:02