乡村面包

作者： xx有多远走多远

做法简单好吃的一款面包😊

用料

• 高筋面粉 600克
• 水 510克
• 酵母粉 8克
• 盐 14克
• 橄榄油 14克

乡村面包的做法步骤

步骤 1

面粉 盐 酵母粉（盐和酵母粉用面粉分开）加水用筷子和成团 放入橄榄油和均匀 放冰箱冷藏一夜

步骤 2

第二天取出 用手折叠几下

步骤 3

继续发酵四小时

步骤 4

铸铁锅放入烤箱220度预热20分钟

步骤 5

案板撒上干面粉 面团大概折叠一下 倒入铸铁锅中

步骤 6

用刀随意割花纹 盖上锅盖 放入烤箱 220度烤30分钟

步骤 7

30分钟后打开锅盖继续烤10分钟上色

步骤 8

出锅

步骤 9

满屋面包香🙃🙂

步骤 10

😘😘

步骤 11

切一片

菜谱创建时间：2023-06-02 12:34:53