家常菜系列——香辣小龙虾

作者： 琪集

出差回来一看50块可以买三斤，好吧，那就来三斤。洗小龙虾真的是个工程活儿。

用料

• 小龙虾 3斤
• 青椒 1个
• 蒜 适量
• 洋葱 1个
• 火锅底料 1个
• 啤酒 1罐
• 青瓜 1根
• 金针菇 1袋
• 豆芽 适量
• 生蚝 1盒

家常菜系列——香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

拍碎的拍碎，切片的切片。

步骤 3

热油，炒锅底料。

步骤 4

炒融化后，加入青椒和蒜还有洋葱。

步骤 5

加入小龙虾，一瓶啤酒。快熟之前放青瓜和金针菇等配菜。

步骤 6

还放了生蚝（临出锅一分钟前加入）和豆芽。因为火锅底料的味道很浓郁，所以没有放其它佐料。

菜谱创建时间：2023-06-02 22:49:22