牛油果鸡蛋能量卷

作者： 澈砌

搬运明星做的能量卷，真是好吃

用料

• 鸡蛋 两只
• 牛油果 1个
• 番茄 半个
• 洋葱 适量
• 虾仁 适量
• 油醋汁 适量
• 黑胡椒 适量

牛油果鸡蛋能量卷的做法步骤

步骤 1

番茄虾仁洋葱切丁，焯水放入碗中备用

步骤 2

鸡蛋加入盐黑胡椒拌匀，热锅下橄榄油摊成鸡蛋饼

步骤 3

油醋汁加入西红柿洋葱虾仁中拌匀（油醋汁自制：生抽 陈醋 黑胡椒 橄榄油 蜂蜜适量拌匀）

步骤 4

牛油果捣成泥状

步骤 5

将牛油果泥和蔬菜丁放入鸡蛋中卷起

步骤 6

饱腹感很强，而且非常好吃 可以作为早餐

菜谱创建时间：2023-06-09 13:29:36