准备好主食材。
南瓜洗净, 对半切开,用小刀掏出空腔。 在空腔中擦少许盐, 静置十分钟左右。
期间将培根、洋葱和蘑菇切成小粒。
南瓜用微波炉叮六~七分钟, 取出备用。
热锅冷油, 炒香蒜片和洋葱粒。
放入培根粒和蘑菇粒, 翻炒均匀。 撒少许白胡椒粉, 炒匀。
加入米饭, 将饭炒散炒匀。 根据自己的口味加适量的盐调味。
盛出备用。
将馅料填入南瓜的空腔并压实。
铺上碎芝士。 烤箱:175°c 烤25分钟。 空气炸锅:155°c 烤20分钟。
出炉。
趁热享用。