凉拌菜（减脂大拌菜）

作者： 哼唧爱美食

用料

• 配菜：
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1块
• 洋葱 1块
• 菠菜 4颗
• 苦菊 1把
• 金针菇 1把
• 面藕 6粒
• 调味料：
• 大蒜 4瓣
• 大葱 1段
• 小米辣 2根
• 白芝麻 1勺
• 辣椒面 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 酱油 2勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 食盐 少许
• 白糖 少许
• 食用油 适量
• 香菜 1棵
• 花生米 1把

凉拌菜（减脂大拌菜）的做法步骤

步骤 1

准备好喜欢的配菜，该煮熟的先煮熟沥水

步骤 2

混合蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面和辣椒粉，浇一大勺热油，搅匀后加入酱油、陈醋、蚝油、食盐和白糖，搅匀即可

步骤 3

倒入配菜

步骤 4

撒上香菜和花生米

步骤 5

拌匀开吃～

菜谱创建时间：2023-06-12 15:59:06