黄瓜的新吃法

作者： 山楂最能吃

捞汁低卡低脂黄瓜

用料

• 黄瓜 二条
• 生抽 1勺
• 盐 一勺
• 捞汁 适量
• 大蒜 5-7瓣
• 糖 一勺
• 芝麻 适量
• 小米辣 3个
• 青抗椒 1个
• 黑胡椒粉 一勺
• 油泼辣子 一勺

黄瓜的新吃法的做法步骤

步骤 1

准备好黄瓜和必备配料。黄瓜去皮洗净 辣椒也去皮洗净。我用的本地黄瓜皮老一些所以去掉了。如果皮嫩的黄瓜可以不去皮更有口感哦

步骤 2

辣椒切成圈。蒜切末。黄瓜加入一勺盐腌制半小时

步骤 3

半小时后腌制好的黄瓜出的水一定要全部沥出来。保证后面黄瓜更好入味

步骤 4

把蒜末辣椒圈倒入碗中。加入一勺糖一勺黑胡椒粉，一勺生抽，最后倒入捞汁

步骤 5

没过一部分就可以啦。如图。再倒入一勺油泼辣子。然后给他抓拌均匀

步骤 6

最后放入冰箱冷藏一小时左右

步骤 7

冷藏好后就可以拿出来吃啦。撒上一点白芝麻增香。

黄瓜的新吃法的小贴士

一定要加盐腌制一下哦。少了这个步骤黄瓜就没有那么入味。

菜谱创建时间：2023-06-15 22:10:19