五花肉蒸鱼干

作者： 最爱鸡叉饭

用料

• 五花肉 250克
• 鱼干 两条
• 姜丝 适量

五花肉蒸鱼干的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切片 盐，糖，酒，胡椒粉，蚝油，生抽， 生粉，花生油，腌15分钟 2.鱼干提前用姜（拍碎）泡水30分钟 洗净印干水分，斩件铺在肉片上，撒姜丝 3.大火蒸八分钟，打开盖，在鱼身撒少许白糖 4.关火，虚蒸一两分钟即可

步骤 2

鲜香味美

步骤 3

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菜谱创建时间：2023-06-18 00:41:17