话梅小番茄

作者： 丫丫wyyapl

用料

• 小番茄 800克
• 清水 900克
• 冰糖 80克
• 话梅 12个
• 薄荷 10片
• 柠檬 半个

话梅小番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄清洗干净，开水浸泡一分钟左右，为了好脱皮。

步骤 2

全部脱皮完成。

步骤 3

放入切好的柠檬片和薄荷叶。

步骤 4

锅中倒入清水，放入冰糖和话梅。

步骤 5

大火烧开，转小火煮10分钟左右，直到冰糖完全融化，放凉待用。

步骤 6

放凉后将话梅糖水倒入小番茄中，搅拌均匀。

步骤 7

盖上保鲜膜，冰箱冷藏5小时以上或隔夜冷藏一晚。

步骤 8

成品。

步骤 9

成品。

菜谱创建时间：2023-06-24 09:03:08