胡萝卜羊肚菌炒鲜虾

作者： 喝醉的青蛙

用料

• 鲜虾 4只
• 老姜 2片
• 胡萝卜 1小根
• 黄瓜 半根
• 羊肚菌 1个
• 盐 少许
• 西红柿酱 少许
• 水淀粉 少许
• 生抽 少许

胡萝卜羊肚菌炒鲜虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾去虾头去沙线洗净对剖再对剖切丁用老姜汁少许盐腌制

步骤 2

胡萝卜黄瓜切丁煮一下捞出。羊肚菌焯一下水捞出

步骤 3

锅里放少许核桃油。爆香姜片倒入腌过的虾仁。翻炒几下盛出

步骤 4

锅里放少许炒过的猪肉未。胡萝卜，黄瓜丁翻炒几下

步骤 5

放入开水煮一下。加少许盐

步骤 6

倒入炒过的虾仁一起炒。

步骤 7

西红柿酱，生抽，淀粉调一个汁

步骤 8

倒入水淀粉汁水收一下。倒入碗中

步骤 9

主食:米饭搭配焯过水的生菜。蛋黄

菜谱创建时间：2023-06-27 14:02:06