水煮火锅肉片

作者： Gigi_shi

图文不符

用料

• 火锅猪肉片 半盒
• 酸笋 6块钱
• 千张丝 一张
• 金针菇 一把
• 葱 4根
• 蒜 1个
• 汤底 一包
• 小米椒 2个
• 花椒 1把
• 生抽 腌肉
• 盐 腌肉和调味
• 蚝油 调味
• 糖 调味
• 香辣酱 一勺
• 排骨酱 一勺
• 豆瓣酱 一大勺
• 胡椒粉 腌肉和浇头

水煮火锅肉片的做法步骤

步骤 1

腌肉：酱油、盐、料酒、白胡椒粉腌肉。 煮汤：起油锅，加入葱和蒜蓉，加入香辣酱、排骨酱、豆瓣酱，炒香，加水，加汤底，加盐、白糖、蚝油，调味，咸一点。加蔬菜。开小火，下肉片。 浇香：撒上葱花、蒜蓉、小辣椒、花椒，熬油浇香，加一点花椒油。

菜谱创建时间：2023-06-27 20:01:04