汤底奶白奶白的鸡蛋豆腐汤～

作者： 九妈厨房

几个鸡蛋就能毫无难度的做出这么好喝浓白的汤，实在是绝了！

用料

• 鸡蛋 4个
• 老豆腐 150g
• 白菜 200g
• 姜丝 适量
• 盐 少许
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

汤底奶白奶白的鸡蛋豆腐汤～的做法步骤

步骤 1

四颗鸡蛋热油下锅，煎到正反面金黄微焦，再铲成块。

步骤 2

倒开水冲出白汤。

步骤 3

放入豆腐块。

步骤 4

加点姜丝去腥。

步骤 5

炖10分钟后放入白菜块。

步骤 6

加盐，鸡精，胡椒粉，香油调味，煮3分钟。

步骤 7

汤鲜味美，营养又美味～

菜谱创建时间：2023-06-28 09:54:16