所有食材放入厨师机,手揉也可
揉成光滑的面团,即可
拿出面团
揉成圆形
盖保鲜膜松弛30分钟
松弛好的面团略微揉几下,分割成6份,揉圆
取一个擀面杖擀平,擀成长方形
卷起来成长条,搓成22厘米左右
末尾擀面杖擀扁,如图
一边卷起另一边,成圆形
保鲜膜盖住继续发酵,35度20分钟
变胖墩墩,发酵成1.5倍大
两边各煮水20秒,沥干水分,放在烤盘上 提前预热烤箱,190度20分钟
时间到
取出放凉
完美
组织松软,外皮香脆
摆盘
红茶一杯,好吃不吹
封装起来送给亲朋也是极好的