溜豆腐

作者： 嗳生活爱自己

用料

• 主:豆腐
• 配:葱花、肉馅、干椒
• 调:盐、味精、红油、酱油、鸡粉

溜豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块备用

步骤 2

干椒小火扒拉出香味备用

步骤 3

烧一锅开水，豆腐里放入盐，用开水躺一下。

步骤 4

锅内少许调料油，下入肉馅煸炒，下入酱油上色，放入水，放入少许鸡粉，放入盐，味精，下入豆腐小火顿一会，豆腐越炖嫩。

步骤 5

出锅前淋点水淀粉勾芡，在淋入红油，撒葱花干椒，出锅。

菜谱创建时间：2023-07-07 10:46:21