意大利海鲜意面

作者： 米姐叫小米

想吃点不一样的，又懒得烧好多菜，那就把海鲜和意面揉合在一起，又鲜美，又好吃。

用料

• 洋葱 小半个
• 虾 半斤
• 橄榄油 适量
• 盐 一小勺
• 意大利面 500克
• 黄油 一小块
• 罗勒海盐黑胡椒香料研磨 适量
• 小西红柿 200克
• 蕃茄酱 50克
• 蛤蜊 500克
• 蘑菇 6个

意大利海鲜意面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鲜活大虾，去筋，剪刀在背部剪开一个口，更容易入味

步骤 3

锅里倒油，蒜泥，蛤蜊翻炒，加一些料酒，住1分钟至全部开口（个别不开口的话，不用管他）备用

步骤 4

另起一锅，倒入黄油，洋葱末，小番茄切半，炒到变软，加一碗水，煮2-3分钟，倒入事先准备好的，意面牛肉酱（网购），倒入番茄酱，再煮一分钟后倒入大虾

步骤 5

同时开水煮意面，煮至全部变软（剪断一根看芯的颜色有没有全部一样，就熟了）煮熟的意面过冷水，撒一些橄榄油，防烂，防粘

步骤 6

把熟意面倒进意面酱的锅里，倒入海鲜酱的锅里翻拌，撒上罗勒黑胡椒海盐末

步骤 7

出国啦～全程30分钟开饭

菜谱创建时间：2023-07-08 19:21:45