红汤

作者： 嗳生活爱自己

用料

• 料:葱、姜、蒜、牛油、鸡架、豆瓣酱、酱油、糖、盐、味精，
• 干调:香毛草、排草、香叶、党参、木香、孜然、当归、白芷，白豆蔻、甘草、肉桂、草果、肉蔻、花椒、砂仁、麻椒、大料、茴香、草蔻。

红汤的做法步骤

步骤 1

把干调一样少来点装盆里，用开水泡十多分钟。

步骤 2

起锅烧油，下入牛油小火熬一下。再放入姜，蒜，葱，郫县豆瓣酱，小火熬。再下入提前泡好的干调，小火熬十多分钟。

步骤 3

再加入水，鸡架开始煮，煮的时间越长越好。

菜谱创建时间：2023-07-10 12:01:46