西葫芦饺子

作者： 失眠吐司zz

用料

• #饺子皮450克
• 面粉 300克
• 盐 3克
• 冷水 140克
• #馅450克
• 西葫芦或者蒲子 260克
• 胡萝卜半根 65克
• 杀的盐 6克
• 鸡蛋3个 150克
• 虾仁或肉沫 100克
• 调味：盐、鸡精、蚝油，白胡椒粉

西葫芦饺子的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜切丝用盐杀下水分

步骤 2

西葫芦和胡萝卜拧干切碎+三个鸡蛋炒碎+肉沫，开始调味，加入盐鸡精白胡椒粉蚝油

步骤 3

面团揉好，分10克左右的剂子，包入馅料

步骤 4

包好了

步骤 5

水开煮5分钟

菜谱创建时间：2023-07-11 08:14:27