适合夏天的【青提冰粉】

作者： 茶苏苏烘焙日记

满是果香的青提汁混合着白凉粉，等上一小会，就变成了弹弹嫩嫩的冰粉了，看上去水润清透，几口落肚，一身清凉。 青提我是没去皮直接榨汁的，所以清洗的时候需要更仔细一点，加点淀粉，让磨砂的表面变得滑溜又干净，吃得也能更安心。

用料

• #清洗青提：
• 阳光青提 200g
• 玉米淀粉 适量
• 食盐 适量
• 清水 适量
• #青提冰粉：
• 青提 200g
• 白砂糖 25g
• 薄荷糖浆 20g
• 白凉粉 50g
• 清水 1200g（200g用于打青提汁，1000g用于煮冰粉）
• #装饰：
• 青提片 少许
• 青柠檬片 少许
• 小青柠片 少许

适合夏天的【青提冰粉】的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2023-07-13 14:31:09