可可吐司(面包机版)的做法

可可吐司(面包机版)

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作者: 空谷幽兰HL
空谷幽兰HL
想吃吐司,又懒得耗时亲手制作。拿出面包机做了这款可可吐司🍞省时省力又省心,将所需食材加入到面包机内桶,余下工作全部交给面包机自动完成,待工作结束取出内桶,将做好的吐司放在网架上自然晾凉,切片入密封袋保存,如长时间吃不完可冷冻保存。

用料

可可吐司(面包机版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机内桶中,依次加入:牛奶260克、高筋粉380克、可可粉20克、桂花糖25克、海盐5克、酵母粉5克,橄榄油42克。(牛奶预留15-20克,看情况添加)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将内桶放进面包机,选择菜单‘4’:醒面-揉面-发酵-烘烤,待进入‘揉面’模式,揉面8分钟倒入橄榄油,继续接下来的工作模式。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面包机工作结束,取出内桶,将做好的吐司放在网架上自然晾凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉透后将吐司放在切片器中,等分切片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司片,切好啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预留出几片作为早餐,余下的装进密封袋,冷冻保存~

菜谱创建时间:2023-07-14 08:58:57