无米炒饭

作者： 喜欢跑步的人儿

一直在减肥的道路上，想吃饱又不想胖下去，唯有天天各种尝试，这个是看到一个明星做过学来的

用料

• 鸡蛋 1个
• 花菜 300克
• 蟹柳 1条
• 盐 1茶匙
• 葱 适量
• 蒜 2瓣

无米炒饭的做法步骤

步骤 1

首先把花菜放进去盐水里面泡着

步骤 2

泡大概15-20分钟，洗干净切碎，喜欢碎一点可以再切碎一点

步骤 3

蟹柳切丁，蒜切碎

步骤 4

热锅下油，放鸡蛋

步骤 5

快速翻炒熟后用锅铲弄碎，装起来备用

步骤 6

再次热锅放油，放蒜和葱爆香

步骤 7

加入蟹柳，同样翻炒几下爆香

步骤 8

加入切好的花菜

步骤 9

炒至变色，微微出水

步骤 10

加入鸡蛋翻炒均匀

步骤 11

加大概一茶匙盐和少量胡椒粉，翻炒均匀

步骤 12

出锅转盘

无米炒饭的小贴士

花菜一定要放盐水里泡一下，怕有虫在花菜里面藏着； 不喜欢胡椒可以不放

菜谱创建时间：2023-07-15 23:19:57