桑椹果酱
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作者:
三吃燃燃
1:我喜欢复合果味,所以加了蓝莓和百香果,没有可不加 2:一定要有酸味(比如柠檬)加入,桑椹纯甜,不加酸味,出来的果酱会腻
用料
桑葚
500克左右
蓝莓
245克
冰糖
30克
百香果/柠檬
6个/半个
桑椹果酱的做法步骤
步骤 1
桑椹中间的梗我是一个一个择下来的,这步比较费事,然后开火加糖
步骤 2
全程中小火熬,记得搅拌,别粘锅
步骤 3
半小时左右没什么水分就行了,也别太干,就是这个状态 趁热盛进无油无水的保鲜碗或瓶里即可
菜谱创建时间:2023-07-16 23:27:26
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