肉沫切条

作者： 嗳生活爱自己

用料

• 主:茄子
• 配:蒜、肉、香菜、葱花
• 调:盐、味精、酱油、鸡粉

肉沫切条的做法步骤

步骤 1

1、茄子切条，4成油温下锅炸至金黄捞出控油。

步骤 2

1、锅内底油，下入肉馅，酱油调色，下入水，鸡精，盐，味，茄条，开锅以后放入水淀粉勾芡，粘稠以后放入葱香菜蒜沫出锅。

菜谱创建时间：2023-07-17 11:33:32