盐腌黄皮果

作者： 寒烟012

黄皮： 生津止咳，健胃助消化，顺气，化痰，止咳。 1: 生食黄皮数个，有生津止渴功效，治烦热口干渴。 2: 鲜黄皮十余个洗净，连皮核慢慢嚼服，有助消化去胀满作用，治疗餐后服胀满，消化不良。 3: 先黄皮十余个，连皮核嚼服，有顺气止咳化痰作用，治咳嗽气逆，痰多。 4: 甘草黄皮：健胃，止咳化痰。 5: 黄皮核：常与行气散结的中药配伍，治疝气。 收藏方子： 盐腌黄皮果，有化痰、止咳、消积，顺气的功效。民间常用以治疗食积胀满，咳嗽痰多，妊娠呕吐等症。 分量和用法： 取鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制备用。每次用腌黄皮果15-30克，清水一碗半煎至一碗，去渣饮用，可加白砂糖适量调味。随意取腌黄皮果作凉果食之也可。 女儿爱喝老盐黄皮水，刚好回老家摘了好多黄皮果回来，试着腌些看看。

用料

• 盐 200克
• 鲜黄皮果（净果） 1500克

盐腌黄皮果的做法步骤

步骤 1

黄皮果冲洗一下，加一勺盐浸泡15分钟左右

步骤 2

倒出来晾干水分

步骤 3

这点是3斤净果

步骤 4

装入容器中，倒入盐盖上盖子腌制3个月以上

步骤 5

第二天的效果

菜谱创建时间：2023-07-19 23:24:03