榨菜肉丝
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1人做过
作者：
Jessica_1998
用料
榨菜
100克
瘦肉
250克
料酒
10克
老抽
5克
小苏打
2克
淀粉
适量
糖
1克
盐
1克
鸡精
2克
榨菜肉丝的做法步骤
步骤 1
榨菜切丝，太咸就提前用水泡泡。
步骤 2
肉切丝，加料酒去腥、2克老抽上色，1克盐调味，淀粉苏打粉拌匀
步骤 3
油热放肉丝炒变色 ，放入葱花和榨菜翻炒均匀，加剩余老抽调色，加鸡精和糖炒匀
菜谱创建时间：2023-08-03 00:31:39
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