排骨烧小土豆

作者： missman

用料

• 小土豆 1斤
• 姜 一小块
• 生抽 少许
• 排骨 两根
• 八角 2-3个
• 料酒 少许
• 冰糖 5-6颗
• 葱 一根
• 老抽 少许

排骨烧小土豆的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅加生姜 料酒焯水捞出备用

步骤 2

高山小土豆煮软剥皮备用

步骤 3

热锅冷油加入排骨反炒一下

步骤 4

加入配料 老抽 生抽

步骤 5

加水淹过排骨

步骤 6

中途加入小土豆再烧大概20分钟左右

步骤 7

水不要收得太干 放入葱段出锅

菜谱创建时间：2023-08-03 13:51:11