备好食材。
大蒜切碎待用。
鸡腿肉去骨放入盘中,加蒜末、胡椒粉、少许盐、料酒抓拌均匀腌制15分钟。
碗中放入生抽、蚝油、老抽、料酒、蜂蜜、一碗水搅匀待用。
锅中油热放入鸡排,中小火煎至两面金黄。
然后倒入料汁煎至浓稠即可。
放凉切块。
装入盘中,撒上一把碧根果。
太诱人了吧,两碗米饭不够吃。