杏鲍菇撕成条，比肉还好吃

作者： 123涵涵麻麻

每次买的杏鲍菇都是炒着吃，天气热就不想吃热菜，不妨试着把杏鲍菇撕成条做成凉拌菜，这样做出来不但清爽可口而且吃起来口感特别的像吃肉呢！

用料

• 杏鲍菇 500克
• 辣椒面 1勺
• 盐 1勺
• 花生油 2勺
• 蚝油 1勺
• 味达美 1勺
• 醋 1勺
• 大蒜 1头

杏鲍菇撕成条，比肉还好吃的做法步骤

步骤 1

把杏鲍菇清洗干净放到锅里焯水大约十分钟。

步骤 2

焯好水的杏鲍菇撕成条。

步骤 3

然后调料汁，辣椒面和盐一起搅拌一下

步骤 4

热锅放油，油烧好了就把辣椒面泼一下。

步骤 5

然后再放入蚝油和味达美还有醋，一起搅拌一下。

步骤 6

把蒜拍碎，放入料汁，一起放入杏鲍菇里，搅拌均匀，就可以上桌了。

步骤 7

看看有没有食欲！大人小孩都爱吃！

菜谱创建时间：2023-08-06 21:19:48