

在锅中倒入水,等锅里的水烧开后,将芋圆下入,等芋圆浮上来以后,就代表芋圆好了,然后把芋圆倒入提前准备好的凉水中,过几遍,然后放入碗中备用。 芋圆教程:https://www.xiachufang.com/recipe/106847894/

芋圆捞出后把水倒掉,开始煮西米露。 将清水煮沸,再把西米露倒入锅中,煮18分钟左右(记得搅拌),待西米露煮成少量白心状再熄火,锅里焖八分钟后用冷水过滤,西米露就煮好了。

将自己喜欢的水果切成小丁。

将水果块,西米露,红豆倒入盛放芋圆的碗中。 红豆没有的话,我有教程,可以自己做: https://www.xiachufang.com/recipe/107173469/

在碗中倒入牛奶。

完成。
还可以加入雪糯米,仙草等。














