清炒土豆丝

作者： 七七爱吃菜

我小时候特别挑食，什么菜都不吃，就爱吃炒土豆丝。可以是清炒，也可以是酱油，只要好吃都喜欢（哈哈，感觉我很好养）。长大以后自己也试过几次（午餐记录里面有），但是惨不忍睹，要么土豆条，要么炒得绵了……但是爸爸妈妈的清炒土豆丝永远是根根分明，清脆可口，真是童年最好的美味。

用料

• 土豆 2块
• 葱蒜 适量
• 西红柿 半个
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量

清炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

熟油

步骤 2

葱蒜下锅

步骤 3

土豆丝下锅

步骤 4

翻炒至变色

步骤 5

调料花椒粉

步骤 6

调料盐

步骤 7

蚝油

步骤 8

酱油

步骤 9

加西红柿🍅

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

盛盘出锅

步骤 12

喏，我最爱的炒土豆丝！

菜谱创建时间：2023-08-17 13:05:02