杨梅面包（奶酪夹心）

作者： 小红鼠666

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用料

• 高筋面粉 300
• 烫种 50
• 水 120-130
• 杨梅酱 80
• 糖 20
• 酵母 4
• 盐 4
• 黄油 20-30
• 装饰：
• 奶酪 200
• 杨梅酱 适量

杨梅面包（奶酪夹心）的做法步骤

步骤 1

后盐后油法揉至出膜

步骤 2

按做面包程序分5个面包，180度15分钟

步骤 3

竖切一刀底部不断，挤入奶酪夹心，撒坚果装饰

步骤 4

或表面摸奶酪，沾满肉松

步骤 5

装盒

菜谱创建时间：2023-08-17 16:56:42