酸梅捞粉

作者： 糖豆宝666

用料

• 河粉 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 适量
• 酸梅 适量
• 小米椒 适量
• 花生油 适量
• 白糖 适量

酸梅捞粉的做法步骤

步骤 1

小米椒、蒜末、酸梅切好备料（生吃）

步骤 2

热锅热油

步骤 3

关火，沿着锅边缓缓倒入生抽，自然沸腾

步骤 4

放入酸梅，用锅铲按压

步骤 5

依次放入河粉、蒜末、小米椒、白糖，充分搅拌均匀即可

酸梅捞粉的小贴士

1.这道捞粉是咸辣微酸甜的，所有的料都可以依照自己喜好调整用量。 2.这个配方是素粉，可以自己搭配叉烧、烧肉等卤菜更美味。 3.灵魂是生蒜末和生小米椒直接捞拌。 3.一道神奇的配方，简单快捷，好评率百分之两百。

菜谱创建时间：2023-08-19 20:29:37