培根一分为二
金针菇切去尾部,洗干净,撰去水份(吃辣的,可以炒蒜末的时候,放点小米辣一起炒)
一小撮金针菇放在培根上
卷起来,
摆盘
油热,蒜末炒香关火
加生抽,耗油,糖,味精,盐拌匀.
浇在金针菇中间,上锅蒸十五分钟
撒葱花,口味重的,可以浇点蒸鱼汁油