软糯土豆块

作者： 今晚打老虎gogo

用料

• 小土豆 四只
• 盐 些许
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 一勺
• 蒜
• 葱

软糯土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切块

步骤 2

土豆块水煮十分钟

步骤 3

捞出备用

步骤 4

半碗水，➕两勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 半勺白糖 一勺淀粉 些许盐，搅拌均匀

步骤 5

热锅热油，下蒜+葱白爆香 （多放点油）

步骤 6

下土豆块香煎

步骤 7

倒进酱汁，小火煮两分钟，然后大火收汁

步骤 8

出锅前加入葱花，关火

菜谱创建时间：2023-08-27 01:16:18