蒸带鱼

作者： 橘子Yu

用料

• 带鱼 2条
• 葱 少量
• 姜 少量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺

蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

洗净带鱼，切成段，一条带鱼能装二盘。装盘后倒入黄酒腌制半小时以上，然后倒入生抽和放上姜片或丝，上蒸锅，水开后5分钟，我电蒸锅冷水开始订了10分钟刚好，蒸好后撒点葱花，喜欢咸口的前面腌时再抹点盐在鱼身上。

菜谱创建时间：2023-08-29 17:42:13