拿出冰箱里的冻芋头块和紫薯块。
水开上锅蒸25分钟,蒸到筷子可以轻松插入即可。
拿出平时用的打蒜器。根据自己口味加入适量的牛奶,白糖。
开机搅拌均匀。
漂亮的紫色
拿一个一次性的碗,把芋泥用勺子装到碗里,尽量抹平点。
抹好一层之后,放上一层威化饼干,威化饼干也可以换成奥利奥碎。
铺平,饼干也可以弄成饼干碎。再铺上一层芋泥,然后是威化饼干碎。最后抹上芋泥。
最上面上加一块饼干。
组装完成。可以盖上盖子。放冰箱里冷藏一小时,味道更好。
找个玻璃碗,底下铺上芋泥,倒入煮好的糖水珍珠。
倒入冷藏的牛奶。珍珠用的糖水是玫瑰酱红糖水,有几片玫瑰花瓣。
吃的时候搅拌一下,软软的芋泥搭配Q弹的珍珠,牛奶的冰凉,适合发呆或者追剧的下午甜品。