南瓜包子

作者： 浇灌的园子

用料

• 高筋面粉 1斤
• 南瓜 半斤
• 酵母 1包
• 糖 2勺

南瓜包子的做法步骤

步骤 1

老南瓜削皮放蒸屉上蒸

步骤 2

老南瓜蒸熟，筷子插个洞，能不能插进去，能插进去软了，就熟了

步骤 3

蒸熟的老南瓜放在干净无油无水的盆里，用筷子搅成糊状，凉十分钟

步骤 4

老南瓜搅拌好的面糊里加面粉，酵母，糖

步骤 5

柔成光滑面团，发酵，两三个小时

步骤 6

这是发酵好的面，发酵一倍大

步骤 7

揉面可以做馒头，自己喜欢的造型，也可以做包子，包子里面就包上自己喜欢吃的馅儿就行了，非常的柔软

南瓜包子的小贴士

面一定需要发起来，不发起来不柔软，不好吃，发起来的面一口气可以吃两三个，自己做的包子非常的好吃，跟面包似的

菜谱创建时间：2023-09-02 19:17:10