鸡肉用水泡出血水,洗干净,用淀粉和盐腌制一下。
中火煎制鸡块,加入洋葱和大蒜。
加水和咖喱块。
烧沸,搅拌均匀。
转小火煮十分钟。
加入胡萝卜和土豆🥔(提前煎了一下),中小火炖20分钟。
炖到这种浓稠程度即可。
宝宝光盘。