捞汁茄子
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作者：
菜花小哥
用料
捞汁茄子的做法步骤
步骤 1
蒜加少许盐敲成蓉，加小米辣，加捞汁，滴香油。
步骤 2
不用加其他调味料。
步骤 3
茄子去皮切条，上锅蒸15分钟，出锅搅散，倒入浇汁，放冰箱冷藏半小时。
步骤 4
装盘，家里没小葱了，当个薄荷叶装饰一下。 味道好极了。
菜谱创建时间：2023-09-02 23:40:59
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