夏瓜鸡蛋饼
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作者：
圆鼓鼓5
周六中午不知道吃什么午饭，正好回老家带回来的瓜不知道怎么吃，灵机一动试一下。
用料
鸡蛋
3个
面粉
一勺
油
适量
盐
1小勺
夏瓜
适量
夏瓜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
瓜去皮擦丝加盐挤水
步骤 2
鸡蛋打碎加入挤完水的瓜丝，加入盐搅拌均匀
步骤 3
加入适量面粉搅拌均匀如图
步骤 4
起锅热锅倒油转小火，加入一小勺面糊，摊平，定型后翻面，一会儿出锅啦～
菜谱创建时间：2023-09-03 12:56:36
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