早午餐拼盘 -薄荷牛肉 蟹味滑蛋

作者： 言隹Who

薄荷大丰收 炒牛肉好好吃🤤

用料

• 可生食鸡蛋 三只
• 蟹棒 一条
• 牛肉 适量
• 马苏里拉芝士 一些
• 黑胡椒 适量
• 蒜 一只
• 小米辣 一只
• 法棍 一只
• 盐 适量
• 薄荷 大量
• 淀粉 可有可无
• 料酒 适量
• 黄油 没有普通油替换

早午餐拼盘 -薄荷牛肉 蟹味滑蛋的做法步骤

步骤 1

牛肉加盐 淀粉 生姜 🫚黑胡椒 料酒 腌制

步骤 2

薄荷又爆盆了

步骤 3

现摘一篮新鲜薄荷

步骤 4

可以分成三份 叶子等会炒牛肉用 洗净 梗子可以晒干泡茶喝 清凉解暑 长得比较好的可以把下部分的叶子摘掉 留几片叶子然后插水里水培薄荷 这样可以一生二二生三

步骤 5

下锅炒牛肉变色捞出 加蒜和辣椒爆香 再把牛肉下进去 加入薄荷 稍微翻炒一下就可以盛出来了

步骤 6

鸡蛋加入虾蟹棒 黑胡椒盐 加入锅中翻炒 另用一个平底锅 用一点黄油煎法棍🥖

步骤 7

出锅再加一些黑胡椒香草调味

步骤 8

可以用法棍加菜吃

步骤 9

很健康 很美味😋

菜谱创建时间：2023-09-04 22:54:30