珍选捞汁提前冷藏,口感更佳。
备好食材。
香菜洗净切小段、大蒜切碎、小米辣切小圈。
黄瓜洗净切丝。
锅中水开放入豆腐皮焯水1分钟,捞出过冷水,沥干水份。
切长条状,(长短、宽窄自己随意)
从一头卷起。
卷好的豆卷摆入盘中。
放入黄瓜丝。
放入蒜末。
放入小米辣,倒入珍选捞汁,多放一些更美味。
捞汁豆卷,爽滑筋道又好吃。