清蒸石斑
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作者：
愛樂美鹿
台风天来，做个美味清蒸石斑鱼开启美味之旅！
用料
石斑鱼
1条
料酒
1勺
葱
2根
熟油
1勺
姜片
2片
蚝油
1.5勺
清蒸石斑的做法步骤
步骤 1
处理干净石斑鱼、趴在碟子上，放点料酒先蒸3分钟左右拿出、倒掉腥的底碟水，再加入蚝油（鱼大概1.4斤），继续蒸7分钟（还剩2分钟左右开盖撒上切好的葱花丝）。
步骤 2
焖一下5分钟左右，淋上滚烫的熟油，美味开启～
菜谱创建时间：2023-09-07 11:38:23
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