奥尔良烤鸡腿肉（烤箱版）

作者： 厨房小白_小太阳

用料

• 奥尔良腌料
• 鸡腿
• 姜片
• 孜然粉

奥尔良烤鸡腿肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨后用刀背拍打肉片（也可以用鸡胸肉）

步骤 2

放入姜片跟奥尔良腌粉，戴上手套抓拌均匀，放冰箱腌制（我腌了两个小时，有时间的可以提前一个晚上腌制更入味）

步骤 3

烤盘垫上锡纸，锡纸上刷一层油，放上鸡腿肉，烤盘放在烤箱中层，上下层230度烤20分钟后，鸡腿肉拿出来翻面，撒上孜然粉继续230度烤20分钟，烤完后调180度再烤10分钟（烤箱不同温度跟时间都不一样，根据自家烤箱调）

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2023-09-08 18:50:59