捞汁荞麦面

作者： 朵儿de饵

荞麦面是自己做的，比较粗，但口感挺顺滑，好吃方便。

用料

• 荞麦面 250克
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1/3根
• 胡萝卜 1/4根
• 熟花生碎 1小把
• 熟白芝麻 1小把
• 芝麻酱 1勺
• 珍选原味捞汁 适量
• 香菜 1根

捞汁荞麦面的做法步骤

步骤 1

自己做的荞麦面条。

步骤 2

锅中水烧开，下荞麦面条，煮熟。

步骤 3

捞出放碗中。

步骤 4

鸡蛋煎熟。

步骤 5

黄瓜和胡萝卜刮成丝。

步骤 6

煎鸡蛋，黄瓜丝，胡萝卜丝，熟花生碎，熟芝麻碎一起放荞麦面上。

步骤 7

倒入适量珍选原味捞汁。

步骤 8

最后放1勺芝麻酱和切碎的香菜。

步骤 9

吃之前拌一下，美味哦！

菜谱创建时间：2023-09-12 21:21:31