口蘑培根菠菜饼

作者： 东东美食厨房

用料

• 口蘑
• 菠菜
• 瘦肉培根
• 鸡蛋
• 牛奶
• 盐
• 白胡椒粉

口蘑培根菠菜饼的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净去蒂，切成薄片。菠菜焯水后切碎。培根切块。鸡蛋打散，加少许盐和白胡椒粉、牛奶搅拌均匀。

步骤 2

不粘锅放入培根炒至出油，加入口蘑片炒至断生，放入菠菜碎、鸡蛋液。小火煎至蛋液定型后，将蛋饼翻面，煎至两面金黄。

菜谱创建时间：2023-09-13 15:44:24